柬新社 金边，2026年10月2日

据柬埔寨农业、林业和渔业部（MAFF）消息，柬埔寨将于本月晚些时候举办一场大型国际农业论坛及展览会，以促进投资、加强本地农产品加工，并扩大柬埔寨农产品及食品出口。2026年柬埔寨农业论坛暨展览会将于10月23日至25日在金边钻石岛会展中心举行。

农业、林业和渔业部国务秘书普拉·戴维阁下周四在新闻发布会上表示，此次活动由农业、林业和渔业部长迪蒂娜阁下牵头，旨在汇聚农业价值链各领域的重要利益相关者，包括农民、加工企业、投资者和政策制定者。

他说：“论坛将重点推动本地加工、采用现代技术、建立数字化系统以解决运营方面的挑战，以及加强技术能力建设，从而展示农业领域的发展潜力。”

为期三天的活动由农业、林业和渔业部与联合国粮食及农业组织（FAO）、活动主办方 One Event 以及多个国际发展伙伴共同举办。

预计CAFE26将为各方提供一个交流知识、探索投资机会以及寻找解决柬埔寨农业领域所面临挑战的实际方案的平台。农业仍然是柬埔寨经济的重要组成部分，在保障粮食安全、创造就业、维持农村生计以及增加出口收入方面发挥着重要作用。

农业部门还为农产品加工提供原材料，并通过在加工、包装、储存以及现代化生产技术方面增加投资，具有创造更高附加值的巨大潜力。

近年来，柬埔寨王国政府更加重视农业价值链的发展，并鼓励对本地农产品加工进行投资，以推动农业产业从出口未经加工或初级农产品，逐步转向出口具有更高附加值的产品。

政府一直推动将大米、木薯、腰果、芒果、香蕉、橡胶、蔬菜以及其他农产品加工成更高附加值的产品，以满足国内消费和国际市场需求。

这些努力旨在减少农产品采收后的损失，提高农民收入，创造就业机会，并增强柬埔寨产品的竞争力。农业仍然是支撑柬埔寨经济的四大支柱之一，与旅游业、建筑和房地产行业，以及服装、鞋类和旅行用品制造业共同构成柬埔寨经济的重要基础。数据显示，2025年柬埔寨农产品出口总收入达到64.6亿美元，较2024年的60.2亿美元增长7.3%。

中文编译: 英淑萍（Im Sopheap）